• Đumbir medenjaci - Jaka Majka

    Đumbir medenjaci

    Đumbir medenjaci, mi smo ih tako nazvali, ne znamo kako ih drugi zovu, ali znamo da nema Božića i Nove Godine, bez ove poslastice. Već smo vam pisali o medenjacima na Grčki način, a sada ćemo vam dati recept za medenjake koje možete praviti sa svojom decom. Za izdradu đumbir medenjaka će vam trebati i modlice, jer su najlepši kada im date neki oblik, pa ih onda još i išarate, mmm.. biće neodoljivi. Na Internetu možete pronaći veliki broj recepata o đumbir medenjacima, ali svi su oni manje-više slični, u pitanju su varijacije i male izmene u receptu. Ovaj naš recept, možemo slobodno reći spada u osnovne recepte za izradu…

  • Medenjaci - Jaka Majka

    Medenjaci: mirisni, slatki i posni

    Medenjaci su nekako neizostavan deo zimske slatke trpeze. Omiljena su poslastica mališana, a po svom sastavu, mogu se svrstati u zdrave slatkiše, ukoliko takvi uopšte postoje. Zaista postoji veliki broj recepata o medenjacima, ali isto tako, svaka majka ima neki omiljeni. Neko voli malo više cimeta, neko karanfilića, neko malo više meda, suština je da im skoro niko ne odoljeva. Ovde smo pripremili jedan, nama omiljeni recept za medenjake, a pošto je u toku i božićni post, to ove medenjake stavlja u prvi plan, jer su posni. A još jedna njihova posebnost je to što to nisu obični medenjaci, već grčki, poznatiji kao Melomakarona. Iako je zima, većina nas baš…